Добрый день - Ссегодняшнего дня мы начинаем цикл статей о молекулярной кухне.
Молекулярная кулинария или молекулярная кухня это наука о новом веянии кулинарии,
данный термин часто используется для описания нового стиля кухни, в котором шеф-повара исследуют новые кулинарные возможности на кухне применяя химию и физику во время приготовления продуктов, методы заимствованные из
... Читать дальше »
ВНИМАНИЕ СЕГОДНЯ НА НИКОЛАЕВСКОМ ГОСУДАРСТВЕННОМ КАНАЛЕ ПРОХОДИЛА НАША ПЕРВАЯ КУЛИНАРНАЯ ПЕРЕДАЧА В ПРЯМОМ ЭФИРЕ.Подробности передачи можно будет увидеть завтра на нашем сайте и в соц сетях на наших страницах.Все желающие принять участие в следующих передачах оставляйте свои заявки на эмейл в разделе обратная связь.
Дорогие друзья, в Августе 2012 года наша Ассоциация планирует провести конкурс на лучшего шеф-повара города Николаева - "Золотой нож Николаева "
к участию в данном мероприятии приглашаются все повара и шеф -повара города.
Для участия необходимо отправить заявку на почту нашей организации,
в дальнейшем с вами свяжутся наши менеджеры с подробным описанием для вас правил и условий участия в данном конкурсе.
Во время проведения конкурса, будет
проводиться благотворительный аукцион реализации блюд , приготовленных шеф - поварами, участвующими в данном конкурсе,
все средства собранные в результате проведенного аукциона буду
... Читать дальше »
ЛОНДОН ПРИЗНАН ЛУЧШИМ ЕВРОПЕЙСКИМ НАПРАВЛЕНИЕМ ДЛЯ ГУРМАНОВ, ХОТЯ ЕЩЕ ДВА ГОДА НАЗАД БРИТАНСКУЮ СТОЛИЦУ СОВЕТОВАЛИ КАК САМОЕ ПОСЛЕДНЕЕ МЕСТО ДЛЯ ТЕХ, КТО ХОЧЕТ ВКУСНО ПОЕСТЬ. ТЕПЕРЬ СРАЗУ ЧЕТЫРЕ РЕСТОРАНА
... Читать дальше »
Мы слышим ежедневно массу разговоров о коньяке так называемых специалистов по продажам
различных торговых марок , но многие из них не имеют малейшего представления о его реальных качественных стандартах.Для таких специалистов в частности и для истинных ценителей коньяка
мы выкладываем настоящий правильный гост стандартизации коньяка и коньячных напитков.
ДИЕТА
– ЗАВИСИМОСТЬ ПОЧТИ ТАКАЯ ЖЕ СИЛЬНАЯ, КАК НАРКОТИКИ ИЛИ АЗАРТНЫЕ ИГРЫ. ПОЭТОМУ
АНГЛИЙСКИЙ ПАРЛАМЕНТ И КОМПАНИЯ «БЕЗОПАСНОЕ ТЕЛО» ОБЪЯВИЛИ ИМ НОТУ ПРОТЕСТА..
