Важно |
|
|
Меню сайта |
|
|
Вкусненькое |
|
|
Календарь |
« Май 2024 » | Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс | | | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 |
|
|
Логотип |
|
|
|
Программа обучения барменов (курсы)
Добро пожаловать в мир ресторанного бизнеса.Программа обучения барменов “Бармен — человек, который понимает тебя лучше, чем твоя жена.” Вашему вниманию предлагается программа обучающего курса бармена. Данная программа предназначена для слушателей как с небольшим опытом работы, так и без опыта работы вообще. Программа обучения «Бармен» (базовый и усиленный)
1. Вводное • Разновидности современных питейных заведений. • Функциональные обязанности. • Правила внешнего вида и личная гигиена • Организация рабочего места • Барный инвентарьПрограмма обучения барменов • Посуда 2. Общая классификация напитков. • Разновидность алкогольных и безалкогольных напитков, методы их подачи • Способы приготовления коктейлей • Винная карта • Горячие напитки 3. Работа с терминалом и кассовым аппаратом. • Дисконтные системы. • Расчёты с гостями (наличный, безналичный). • Кассовый аппарат, функции кассира. 4. Работа с документами • Прием товара • Переучет и снятие остатков
Наша школа практикует индивидуальный подход и гибкий график выбора времени обучения. Usus magister est optimus - Практика лучший учитель Цицерон
Основным отличием нашей школы барменов является практический метод обучения – знакомство и овладение выбранной специальностью происходит непосредственно на работающем предприятии. Вашими преподавателями являются профессионалы, имеющие реальный стаж и богатый опыт работы в ресторанном бизнесе. Проходя наши курсы барменов на производственном рабочем процессе, вы приобретаете реальные профессиональные знания и навыки, в соответствии с выбранной специализацией.
|
|
Мы на FACEBOOK |
|
|
Поиск |
|
|
Наш опрос |
|
|
Статистика |
|
|
Мы на FACEBOOK |
|
|
|